私企不放假，我们低下员工怎么办？我是…

私企不放假，我们低下员工怎么办？我是在广州**的一家私营企业上班的员工，这个厂历来在节日的时候都很少放假，在今年~五。一~的时候也就放了一天假给我们，但工资还是按平时的计件算而已，我们车间的员工都在担心这个中秋老板会不会放假，如果不放假，工资也不加算的话我们该怎么做？