什么是属于商业诈骗你好我雇用一辆货车…

什么是属于商业诈骗你好我雇用一辆货车给我拉一车苹果价值37000元左右我当时认识司机就没和司机签合同现在我这苹果没给我送过来好像是被司机给我偷偷卖了怎么办是不是商业诈骗