请问个体经营的旅馆业可以变更经营者姓…

请问个体经营的旅馆业可以变更经营者姓名吗？若可以应该怎样办理我现在经营的旅馆营业执照为个体户，因同朋友合伙，法人是我朋友，现朋友要退出，朋友同我都一致要求把法人换成我，请问可以操作吗，若可以该怎样进行？